Scotch Bonnet

Hot Sauce

since 2015
カリブ海、ジャマイカでもっともポピュラーなトウガラシ「スコッチボネット(Scotch Bonnet)ペッパー」を日本で無農薬、有機肥料のみで育てました。
 
 
葉山の豊かな環境で無農薬で種から育てたスコッチボネットペッパー(ジャマイカイエロー)を使用しています。
スコッチボネットジャパンのFacebookページにて、種からの栽培、成長の様子が見れます!